在所有的蔬菜里，苦瓜是最美的。 苦瓜外表的美是难以形容的，它晶润透明，在阳光中，仿佛是白玉一般，连它长卵形的疣状突起，部长得那么细致，触摸起来清凉滑润，也是玉的感觉，所以我觉得最能代表苦瓜之美的，是清...

久闻新加坡的"肉骨茶"之名，一直感到疑惑，"肉骨"如何与"茶"同煮呢？或者有一种茶的名字和"乌龙"、"普洱"、"铁观音"一样，名称就叫做"肉骨"？ 台北也有卖"肉骨茶"的，闻名前往，发现也不过是酱油炖...

去年圣诞节，在电视上看到教宗保禄六世在梵蒂冈的子夜弥撒中"奉香"。 那是用一个金钵装着的檀香，正点燃着，传说借着这一盏馨香，可以把于民们祈祷的声音上达于天庭。我看到教宗提着香钵缓缓摇动祈祷，香烟袅袅而...

近代雕刻大师罗丹，有一件早年的作品《青铜时代》（The Age Of Bronze），是我十分喜爱的雕刻作品。这件作品雕的是一个青年的裸像，他的右手紧紧抓着头发，左手握紧拳头，头部向着远方和高处，眼睛...

好友陈建华日前返国度假，放了一段他早年的音效作品，其中有一小节最使我难忘，他取名为《漩涡五石散》。 这首作品的灵感是来自魏晋，因为魏晋的知识分子扬弃儒学，醉心黄老，产生一种中国未曾有过的浪漫生活，魏晋...